Описание: Блинчиков на сайте полно. Целых 29 страниц. Предлагаю свой.
Вчера нашла в холодильнике шпроты и решила сварганить вот такие блинчики...
Ингредиенты
Молоко
— 0,5 л
Яйцо куриное
(для теста)
— 1 шт
Соль
(по вкусу)
Мука пшеничная
(сколько тесто возьмет)
Яйцо куриное
(для начинки)
— 4 шт
Шпроты
— 1 бан.
Сыр твердый
— 50 г
Приготовление
1. Делаем тесто для блинов: яйцо, соль, молоко взбиваем миксером.
2. Добавляем муку, перемешиваем.
3. Выпекаем блинчики.
4. Начинаем делать начинку: отвариваем яйца, остужаем, рубим и выкладываем в миску.
5. Шпроты вываливаем в миску с яйцами и размельчаем вилкой: получается однородная масса.
6. Трем сыр на крупной терке и отправляем к яично-шпротной массе. Все - начинка готова.
7. Начинку выкладываем на блинчики и сворачиваем квадратиками.
Я делала блинчики вечером. А с утра разогреваешь их в микроволновке, сырик плавиться и можно ум отъесть.
Приятного аппетита, поварята.
Блинчики с начинкой — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/