Сочная курочка

Автор: Нежка

Описание: Решила поделится рецептом запекания курицы, ну очень уж вкусная получается. Каждый раз пробовала по-разному, и вот наконец, нашла самое то… ; -)

Ингредиенты

Курица — 500 г
Перец болгарский (красный и зеленый по 1 шт.) — 2 шт
Лук репчатый — 1 шт
Томатная паста — 3 ст. л.
Чеснок — 2 зуб.
Майонез — 4 ст. л.
Морковь — 1 шт
Перец черный
Соль
Базилик

Приготовление

Приготовить соус из майонеза, томата, чеснока, перца, соли, базилика, все перемешать. Обвалять в этом соусе курочку (нарезанную небольшими кусками), лук (полукольцами), морковка (кольцами), перец болгарский (полукольцами).

Выложить на смазанный маслом противень и в духовку. Примерно 180 градусов, на 15 мин

Затем вынуть противень накрыть плотно фольгой и выпекать еще 25 мин. На гарнир я сделала картошку по французски https://www.povarenok.ru/recipes/show/4451/

; -)

Сочная курочка — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/