Хлеб с сыром и сырокопчeной колбасой

Автор: Oleska2112

Ингредиенты

• Мука пшеничная — 250 г
• Мука пшеничная (с отрубями) — 250 г
• Вода — 330 г
• Масло растительное — 2 ст. л.
• Сахар — 2 ст. л.
• Соль — 1.5 ч. л.
• Колбаса (сырокопченая, порезать небольшими кубиками) — 2 ст. л.
• Сыр твердый (тёртый) — 2 ст. л.
• Дрожжи (быстродействующие) — 1,5 ч. л.
• Чеснок (измельчённый, можно сухой гранулированный - 1 ч.л) — 1 зуб.

Приготовление

Все ингредиенты укладываем в чашу хлебопечки в установленном инструкцией порядке. Выставляем режим "Основной" (3 часа 40 минут). Цвет корочки средний. Муку с отрубями можно сделать дома: 3 части пшеничной муки + 1 часть отрубей. Вес хлебушка около 700 грамм, если хочется буханку бОльшего размера, то количество продуктов увеличить вполовину.

© www.povarenok.ru