Автор: ta_samaya
Описание: Тигровые креветки с брокколи в сливочном соусе с карри. Давно облизывалась, глядя на этот рецепт, и вот вчера, наконец, приготовила. Плучилась целая сковородка, которая исчезла за два приема.
Очень нежный сливочный вкус. Ну, и для тех, кто любит овощи и креветки, вообще отлично. К тому же готовится элементарно и быстро.
|
Картофель нарезаем кубиками |
|
Обжариваем на сливочном масле примерно минут 5, до золотистой корочки |
|
Брокколи залить горячей водой минуты на 3-4 |
|
После чего брокколи переложить на сковородку к картошке. |
|
Посыпать карри |
|
Залить сливками |
|
На отдельной сковородке обжарить креветки на сливочном масле |
|
После того, как креветки обжарятся, выложить их в сковородку с овощами |
|
Приправить солью и перцем, перемешать и потушить минуты 2 |
|
Можно подавать :) |