Описание: Ещe один очень вкусный кекс, очень нежный. Очень хорошо поднимается(в 2 раза). Рецепт из книги "Золотая коллекция рецептов". Очень советую, даже начинающие кулинары легко справятся и удивят своих близких.
Ингредиенты
Сахар
— 1,5 стак.
Яйцо куриное
— 4 шт
Масло растительное
— 1 стак.
Мука пшеничная
— 4 стак.
Сода
— 1,5 ч. л.
Сухофрукты
(любые - 1ст. или по вкусу )
— 1 стак.
Орехи
(измельчённые, любые)
— 1 стак.
Цедра лимона
(или апельсина)
— 1 ст. л.
Молоко
— 1 стак.
Приготовление
Яйца взбить с сахаром, а затем добавить все остальные ингредиенты и размешать до однородной массы. В смазанную форму вылить тесто (заполнить форму наполовину, т.к. тесто очень поднимается, при выпечке увеличится в 2 раза) и выпекать при Т-180-190 гр. до сухой палочки (я в своей духовке пекла 50мин.), первые минут 35 не открывая духовку. Посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Кекс с сухофруктами — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Ещe один очень вкусный кекс, очень нежный. Очень хорошо поднимается(в 2 раза). Рецепт из книги "Золотая коллекция рецептов". Очень советую, даже начинающие кулинары легко справятся и удивят своих близких.
