Курица в красном остром соусе

Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день!

Мы будем присылать вам 5 отличных рецептов с пошаговыми фотографиями каждый день. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!

Мы против спама! Отписаться от этой рассылки можно в любой момент.

Ингредиенты

Курица — 1 шт

Лук репчатый — 2 шт

Морковь — 1 шт

Помидор — 1 стак.

Масло сливочное (для обжаривания курицы)

Мука пшеничная — 4 ст. л.

Перец красный жгучий (порошок) — 1 ч. л.

Приготовление

Курица в красном остром соусе ингредиенты

У меня была домашняя курочка :-)

Порезать курицу на куски, обжарить на сливочном масле до золотистого цвета. Обжаренную сложить в кастрюльку, залить водой и тушить до готовности.

Пока курица тушится, лук мелко режем, морковь на крупную терку и обжариваем овощи на сливочном масле. Когда овощи зарумянятся добавляем томат, немного прокипятить. Добавляем перец и муку, аккуратно перемешиваем и выключаем.

Когда курица готова, выливаем поджарку и прокипятим на медленном огне минут 7-10. Подавать можно с любым гарниром. Приятного аппетита!

Курица в красном остром соусе