Картофельная закуска

Автор: elenkazz

Описание: За фото к рецепту спасибо Людмиле yugai ludmila65.

Ингредиенты

Картофель
Зелень
Уксус (яблочный)
Масло подсолнечное
Лук зеленый
Соль
Перец черный (молотый)

Приготовление

Отварить картофель в мундире, очистить. Нарезать квадратиками (3 см х 3 см).

Нарезать мелко зелень, лук.

Заправить еe уксусом (яблочный)и подсолнечным маслом.

Всe перемешать. Соль перец по вкусу.

Вместо уксуса можно довавить сметану.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6914&p=337462#p337462

Картофельная закуска — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/