Автор: hyazinthetmprename
Описание: ... и не только "Цветы"...
Очень простое, но вкусное печенье.
|
|
Смешать муку, крахмал и молотый миндаль. Маргарин, яйцо и сахар взбить до кремообразной массы. Продолжая взбивать, добавить в масляную смесь муку с крахмалом и орехом, а также ароматизатор (на фото - у меня такой). Получилось довольно густое, но пластичное тесто. |
|
Включить духовку на 180*. Тесто набираем в кондитерский шприц и на пекарской бумаге рисуем цветы, сердечки, елочки, листочки и т.д. От размера отверстия насадки зависит, какой величины будет печенье (я брала 2 разных насадки). |
|
Выпекаем в нагретой духовке до ЛЕГКОГО ПОДРУМЯНИВАНИЯ - для тонких печений примерно 5 минут, для крупных 10-12 минут при 180*. Пока выпекался первый лист я "рисовала" следующий, только успевала листы менять. При желании можно украсить печенье конфитюром. |
|
Тесто легко выдавливается из шприца, можете к процессу "рисования" подключить своих деток, им будет интересно. |
