Описание: Блинчики с очень вкусной начинкой, делаются быстро, а результат вкусный!
Ингредиенты
Молоко
(для теста)
— 1 л
Яйцо куриное
(для теста 2 + для начинки 5)
— 7 шт
Мука пшеничная
(для теста)
— 12 ст. л.
Соль
(для теста)
— 1 ч. л.
Сода
(для теста)
— 1 ч. л.
Сахар
(для теста)
— 1 ч. л.
Филе куриное
(для начинки)
— 0.5 кг
Грибы
(для начинки)
— 0.5 кг
Огурец
(для начинки)
— 2 шт
Майонез
(для начинки)
— 2 ст. л.
Приготовление
Молоко подогреть, добавить соль, соду, сахар - перемешать, добавить яйца и взбить блендером, добавить муку - все перемешать, чтоб не было комочков.
Нажарить блинов.
Для начинки нужно филе и яйца сварить, грибы почистить, нарезать и пожарить.
Вареные Филе, яйца и свежий огурец нарезать на мелкие кусочки, добавить грибы и майонез и все тщательно перемешать. Получится однородная масса, которую заворачиваем в блины.
Приятного аппетита!!!
Блины с курицей и грибами — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Блинчики с очень вкусной начинкой, делаются быстро, а результат вкусный!
