Описание: Жареные баклажанные рулетики под аджикой и майонезом - очень вкусная закуска как на праздничный стол, так и в будни.
Ингредиенты
Масло растительное
(для жарки)
Аджика
(у меня своя)
Баклажан
— 1 шт
Майонез
Приготовление
Баклажан разрезать наискосок, поджарить с 2-х сторон до красивого светло-коричневого цвета, выложить на бумажное полотенце, чтобы стекло лишнее масло, выложить на тарелку, помазать аджикой и майонезом и закрутить их.
Приятного аппетита!!!
Баклажанные рулетики с аджикой — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/