Описание: Сочетание курочки с цитрусовыми, всем известно))) Предлагаю курочку с подливочкой, получается очень нежной... пиписинками не пахнет в итоге...
Ингредиенты
Филе куриное
Соевый соус
Сок апельсиновый
Чеснок
Масло сливочное
Мука пшеничная
Приготовление
филе режем полосочками по КОСОЙ! Затем заливаем апельсиновым и соевым соком... выдавливаем туда чеснок..
Перчим. Маринуем пару часиков...
Затем добавляем пару ложек муки.. и жарим, выкладывая все содержимое, вместе с маринадом...
в процессе жарки я доливала сока и соуса соевого...
В конце приготовления, положила кусочек сливочного масла...
Курица получается в почти))) прозрачном бульоне-соусе...
Никто и не узнал, что она с апельсинками... Зато удивились.. что не сухая, как иногда бывает)))
Куриное филе нежное — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/