Описание: Это легкий и вкусный салатик, не занимающий много времени в приготовлении.
Ингредиенты
Фасоль консервированная
(красная)
— 1 бан.
Яйцо куриное
— 3 шт
Сухарики
(лучше с солью)
— 1 пач.
Лук репчатый
(среднего размера)
— 1 шт
Чеснок
— 3-4 зуб.
Масло растительное
(для жарки)
Майонез
Соль
Приготовление
Поэтапно:
1. Лук очистить, нарезать и обжарить на растительном масле.
2. Чеснок очистить, раздавить или мелко нарезать.
3. Яйца отварить и нарезать.
4. Из консервированной фасоли слить жидкость.
5. Сухарики необходимо измельчить, чтобы не было крупных кусочков. Я это делаю, не открывая пакет, просто мну руками, но не до крошки, конечно же.
6. Все ингредиенты смешать, заправить майонезом, посолить по вкусу.
Этот салат лучше кушать свежеприготовленным, иначе сухарики размякнут и не будут хрустящими.
Салат с фасолью и сухариками — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/