Описание: Это блюдо отлично подходит тем, у кого нет времени или желания возиться с дрожжевым тестом. На всe приготовление у меня ушло 15 минут.
Ингредиенты
Мука пшеничная
— 6 ст. л.
Яйцо куриное
— 1 шт
Сметана
— 100 г
Сода
(неполная)
— 1 ч. л.
Соль
— 1 щепот.
Кетчуп
Сыр твердый
Мясо
(готовое)
Приготовление
Просеять муку, влить сметану, яйцо и добавить соль и соду. Замесить тесто.
Сковороду смазать маслом, а половину теста раскатать по диаметру сковороды.
Намазать кетчупом или томатной пастой и положить любую начинку. У меня было отварное мясо и зелень. Сверху посыпать сыром.
Выложить на сковороду, накрыть крышкой (обязательно!) и жарить 10 минут на маленьком огне.
Мой сын очень обрадовался, когда на завтрак я сделала ему такую пиццу. Надеюсь, что мой рецепт вам пригодится. Может такой уже и есть на сайте, но вроде не нашла.