Автор: crybell
Описание: Как посмотрела, какие шедевры наши девчонки на конкурс выставляют))), решила тоже со своим любимым рецептом песочного теста пофантазировать! Вот что получилось!!! Это печенье украсит любой праздничный и детский стол! А вкусное какое получилось!!! Из этого теста можно печь все, что угодно - оно необычайно нежное, рассыпчатое и вкусное!!! "Silver Line на радость детям"
|
|
Вот продукты, которые нам понадобятся... |
|
Муку вместе с маслом порубить (я потерла масло на терке в муку и перемешала), добавить желтки, пудру и цедру. Руками хорошо и быстро вымесить тесто, завернуть его в пищевую пленку и положить на 30 минут в холодильник. |
|
Тесто раскатать толщиной примерно 0,5 см и выдавить формочками одинаковое количество разных сердечек. |
|
У меня формочки - сердечки, разного размера. Можно брать любые, очень красиво будет смотреться звездочками! |
|
Вот печеньки в сыром виде... |
|
Уложить их на противень, застеленный смазанным пергаментом и выпекать при 180 градусах 7-9 минут. Не держите долго в духовке, как дно чуть зарумянилось - доставайте. |
|
Печенье остудите и разложите в виде пирамидок. Затем каждую печенюшку приклейте с помощью повидла друг к другу, смазывая дно печенья. У меня получилось 9 "пятиэтажных" пирамидок. |
|
Посыпьте сверху сахарной пудрой через ситечко и можно пить чай! Мила не могла дождаться конца фотосессии, чтоб накинуться и откусить хоть кусочек :))) |
