Печенье "Пуговки"

Автор: Утро

Ингредиенты

• Масло сливочное — 100-120 г
• Сахарная пудра (+ для обсыпки по желанию) — 0,5 стак.
• Крахмал кукурузный (Если есть только картофельный, то его возьмите чуть меньше, 1/4 стакана, а муку увеличьте на 1/4 стакана) — 0,5 стак.
• Мука пшеничная — 1,5 стак.
• Ванильный сахар

Приготовление

Взбиваем масло комнатной температуры с сахарной пудрой до однородности. Добавляем постепенно туда ванильный сахар, муку и крахмал.

Тесто получается очень мягкое, но не липкое. Раскатываем, вырезаем кругляшки нужного размера.

Выстилаем противень бумагой для выпечки. Аккуратно перекладываем наши кругляшки. И ставим в разогретую до 200 градусов духовку. Выпекаются, ну, очень быстро, у меня не прошло и 5 минут.

В еще горячих печенюшках протыкаем декоративные дырочки, имитируем пуговку и посыпаем сахарной пудрой :) оформляем по желанию :)

И вот мои пуговки преодолели 100 км и приехали на дачу к дочке :) Сначалa она подумала, что это какая-то игрушка, но когда открыла коробочку и унюхала ванильный аромат, то радостно прокричала: "ам-ам!"

И вот такая фоточка :)

© www.povarenok.ru