Куриные шашлычки

Автор: пани Кася

Ингредиенты

• Курица (филе, кусочки) — 600 г
• Лук репчатый — 1 шт
• Чеснок — 3 зуб.
• Соевый соус
• Уксус (рисовый) — 1 ст. л.
• Сироп сахарный (брусничный) — 3 ст. л.
• Соль (может и не пригодится)

Приготовление

Нужны будут еще шпажки для шашлыка. Их замачиваем просто в воде. Курицу режем на довольно крупные куски

Лук, чеснок шинкуем

Смешиваем куру, соевый соус (если он у Вас соленый, то солить дополнительно может и не придется, смотря какую по солености пищу вы едите), лук, чеснок, рисовый уксус...

И сироп. Смешиваем, даже месим немного. Оставляем мариноваться на часик-два.

Нанизываем на шпажки. Жарим на решетке, смазанной маслом, с 2 сторон. Под решетку естественно ставим противень. Жарю при 200-220. Зарумяниваем в гриле.

Крясота!

© www.povarenok.ru