Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.povarenok.ru.

Печенье "Грильяж"

Автор: xsenia

Печенье "Грильяж"

Описание: Рассыпчатое печенье с орешками в карамели. "Silver Line на радость детям".

Ингредиенты

Приготовление

Печенье "Грильяж" ингредиенты Для теста.Маргарин разотрем с сахаром .Добавим сметану+яйцо+соль+ванильный сахар Затем крахмал +мука. Вымешиваем тесто.Тесто должно быть мягкое и эластичное.

Печенье "Грильяж" ингредиенты Разрежем на несколько частей из каждой скатаем цилиндр примерно 3 см в диаметре и режем на одинаковые части примерно 3 см длиной.

Печенье "Грильяж" ингредиенты Делаем шарики и в каждом затем делаем углубление (я вдавливала при помощи ручки ножа,можно использовать основание рюмочки)посыпаем сахаром и отправляем в духовку на 10-15 минут выпекаем при температуре 200.

Печенье "Грильяж" ингредиенты Орехи измельчим.

Печенье "Грильяж" ингредиенты Высыпаем сахар на разогретую сухую сковородку И нагреваем на слабом огне пока сахар не расплавится и не станет коричневым.Добавим масло и воду.Затем орехи перемешаем так, чтобы орешки были полностью одеты в карамельную оболочку.

Печенье "Грильяж" ингредиенты И горячими выкладываем в углубления в печенье.

Печенье "Грильяж" ингредиенты Получается 100-120 штук.Немного не хватило у меня орехов.Печенье просто полила карамелью.

Печенье "Грильяж" ингредиенты Артем первый снял пробу.

Приятного аппетита!!! [url=https://www.povarenok.ru/images/users/13_05_09/155282.jpg][img]https://www.povarenok.ru/images/users/13_05_09/small/155282.jpg[/img][/url]




Печенье "Грильяж" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/

© www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru