Описание: Куриное филе с морковкой и сметаной. Простое и вкусное блюдо из доступных продуктов. Для разнообразия блюд из куриного филе. Подходит для начинающих кулинаров.
Ингредиенты
Филе куриное
— 500 г
Морковь
(крупная)
— 1-2 шт
Сметана
— 150-200 г
Приготовление
Сырое куриное филе нарезать кубиками по 1,5 см, посолить, поперчить, обжарить на растительном масле на сковороде на среднем огне до румяной корочки с двух сторон. Добавить натертую на крупную терку морковь, обжарить 3-5 мин. вместе с куриным филе. Добавить сметану, потушить все 3 мин. Можно добавить любимые специи. Подавать с картофельным пюре.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6930 Куриное филе с морковью — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/