Автор: Фрау Марта
Описание: Очень вкусное тесто, получается тонкое и хрустящее как в пиццериях и при этом не требует каких-то неимоверных временных затрат, готовится из доступных всем продуктов.
|
|
Из теплой воды (можно пополам с молоком), дрожжей, растительного масла и муки замесить мягкое тесто. И оставить подходить в теплом месте минут на 20. Пока тесто подходит можно заняться подготовкой начинки для пиццы. |
|
Через указанное время, раскатываем тонкую пышку, кладем ее на смазанный растительным маслом противень. |
|
Смазываем ее смесью майонез+кетчуп. |
|
Варенную колбасу трем на крупной терке, сверху выкладываем нарезанные маринованные грибы и посыпаем тертым сыром (у меня был пармезан). И все в духовку на 20 минут при температуре 200 С. |
|
Достаем из духовки, режем на кусочки и уплетаем за обе щечки :-) Приятного аппетита! |
