Мягкое мороженое по-домашнему

Автор: Инчик

Описание: Делается очень быстро, если есть заранее замороженные фрукты. Дети в восторге, а нам только это и надо! Рецепт иллюстрирован пользователем semsvet в рамках акции "Раскраски".

Ингредиенты

Смородина черная
Молоко
Сахар

Приготовление

Делаю этот десерт из черной смородины, так как она почти всегда есть в морозилке, заморожена еще осенью. А вы можете заморозить любые ягоды, думаю, клубника пойдет просто замечательно.
Делаю это на глаз. В блендер (стакан 1 литр) добавляю замороженную смородину примерно до половины, заливаю молоком, чтобы все ягоды были покрыты молокои и чуть выше, добавить сахар (2 -3 столовых ложки). Взбить смесь, если будет сильно загустевать, добавить еще немного молока и еще раз взбить. Разлить по креманкам.
Приятного аппетита!

Мягкое мороженое по-домашнему — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/