Пирог со сгущeнным молоком

Автор: IZUMRUD

Ингредиенты

• Мука пшеничная — 1 стак.
• Яйцо куриное — 4 шт
• Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
• Сахар — 2 ст. л.
• Молоко сгущенное — 1 бан.
• Молоко — 100 мл
• Орехи грецкие — 1 стак.
• Изюм — 50 г

Приготовление

2/3 банки сгущёнки взбить с яйцами

добавить разрыхлитель и сахар и хорошо перемешать

всыпать муку и опять взбить

добавить половину орехов крупно дроблённых и изюм и перемешать

разогреть духовку на 200 гр. тесто вылить в форму и выпекать до сухой спички

молоко нагреть и растворить в нём оставшуюся сгущёнку

полить горячий пирог

обсыпать оставшимися орехами и поставить в горячую отключенную духовку пропитываться как духовка остынет можно греть чайник

© www.povarenok.ru