Описание: Просмотрела все салаты под таким названием, не похожи они на этот салатик. Он очень прост в приготовлении и разметают его со стола со скоростью звука!!!)))
Ингредиенты
Консервы рыбные
(беру сардины в масле или с добавлением масла-не имеет значения)
— 1 бан.
Морковь
(средние)
— 2 шт
Яйцо куриное
— 3 шт
Лук репчатый
( замариновать)
— 2 шт
Картофель
( в "мундире")
— 4 шт
Майонез
— 1 упак.
Приготовление
Для начала замаринуем лук- порежем его на мелкие кусочки, положим в глубокую тарелочку-добавим 2 ст. ложки сахара и 2 ст. ложки уксуса (я уксуса всегда лью больше где то 4 ст. ложки)
на дно тарелки или салатницы в которой будем делать салат потереть варeную картошку 1 шт. сверху выложить рыбу из консервной банки и размять вилочкой. Дальше положить маринованый лук, сделать сеточку из майонеза. Потом потереть отварную морковь, майонезная сетка, белок или на мелкой тeрке, или мелко нарезать, и тоже майонезная сетка. Картофель оставшийся на тeрке потереть и сверху майонезная сетка, и сверху украсить всe тeртым яичным желтком... можете украсить поверх желтка ещe чем душа пожелает)))
Поочерeдность слоeв:
картошка
рыба
лук
морковка
белок
картошка
желток
все слои перемазывать майонезом!!
Из всех ингридиентов у меня получается два салата. Всe делите пополам и в две салатницы!! Приятного!!!
Салат "Мимоза" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/