Автор: Леночек
Описание: Не за горами 23 мая, когда в школах прозвенит последний звонок. Девчонки-выпускницы наденут белые фартуки и повяжут белые банты. Вместе с дочкой-девятиклассницей мы испекли печенье «Бантики» и решили приурочить к грядущему событию, а также поучаствовать в конкурсе "Silver Line на радость детям".
|
|
Взбить масло, ванилин, сахар и желток миксером в однородную массу. |
|
Всыпать всю просеянную муку, крахмал и фундук. Переложить на поверхность, посыпанную мукой, замесить тесто. Завернуть в пищевую пленку и положить в холодильник на 30 мин. |
|
Вот так мне доченька помогала :-) |
|
Раскатать тесто между двумя листами пергамента до толщины 5 мм. Вырезать из него прямоугольники размером 3х6 см. Выложить их на противне, застеленном пергаментной бумагой и смазанной маслом. Придать форму бантиков. |
|
Выпекать в духовке при 200 градусах в течение 15 минут до коричневого цвета. |
|
Охладить, посыпать сахарной пудрой. Подавать к чаю. Приятного аппетита! |
