Автор: Ялорис
Описание: Рецепт очень подходит для этого времени года - наступила пора утилизации наваренного, но не съеденного за зиму варенья. Готовится пирожок очень просто, но на вкусе это не отражается - ВКУСНО!!! С огромным удовольствием принимаю участие в конкурсе "В мире животных".
|
|
Я взяла пополам два сорта варенья - абрикосовое 1/2 стакана и столько же сливового. Но самый вкусный из всех перепробованных вариантов (по секрету! :-D ) - черносмородиновый!!! 1. Варенье перемешиваем с молоком, сахаром, яйцами, постепенно вводим муку с содой, гасить ее не надо, привкуса она не дает в данном случае - вероятно, гасится вареньем... |
|
2. Почему написала про муку - "примерно"? Если готовите пирог в форме, муки можно брать поменьше - пирог будет нежнее; если стоит задача, чтобы пирог держал форму - муки уйдет больше (сколько тесто"возьмет"). |
|
3. Все, началась лирика. Мокрыми руками формируете любое существо на смазанном противне |
|
Или выкладываете тесто просто в форму). |
|
4. Выпекать пирог надо в горячей духовке на самом маленьком огне, чтобы пирог успел и подняться, и пропечься. Проверяем готовность деревянной палочкой обязательно! |
|
Мы назвали нашего маленького кита - Вася. И решили, что ему будет скучно одному, надо ему компанию подобрать. Налепили вот таких рыбок. |
|
Получили в итоге "Вася и К"! |
