Автор: ledi701
Описание: Этим блюдом я вам "Америку не открою"... Обычное пюре. Но с запеченными яйцами выглядит поинтересней, что может привлечь детей. Хотя мой муж не ребенок, но ему понравилось необычное оформление пюре с яйцами... Это блюдо можно подать как самостоятельно, так и с колбаской, сосисками, окорочками и т. д.
|
|
Почистить, отварить картофель. Воду слить, добавить молоко и размять в пюре. |
|
Переложить пюре в смазанную сливочным маслом форму. Сделать в нем 4 углубления и в каждое выпустить по яйцу. |
|
Запечь в духовке до готовности яиц. Достаем из духовки. Можно подавать это пюре либо в сковороде (самостоятельно), либо положить порционно на тарелки с рыбой, сосисками, курицей и т. д. |
