Автор: Фрося Педалькина
Описание: Муж увлекся бодибилдингом в последнее время, следит за своим питанием и ростом мышц теперь. Попросил на ужин "сложных углеводов и немножко белка". Вот и получил! :)
|
|
Лапшу отварить в соответствии с инструкцией на упаковке, откинуть на дуршлаг. Брокколи и цветную капусту бланшировать в кипящей подсоленной воде 5 минут. |
|
Морковь натереть на крупной терке, обжарить в сливочном масле 3 минуты. |
|
Кукурузу откинуть на дуршлаг, дать стечь жидкости. |
|
К моркови добавить брокколи, цветную капусту, кукурузу, овощной бульон. Тушить 5 минут. Если нет бульона, можно добавить воду от варки капусты. |
|
Креветки разморозить, очистить, обжарить с чесноком в растительном масле. |
|
Добавить к овощам лапшу и креветки, посолить, поперчить, посыпать тертым сыром |
