Печенье"Сырные звездочки"

Автор: Tanya-O-511

Печенье"Сырные звездочки"

Описание: Люблю я сырную выпечку. На сайте много рецептов сырного печенья, но у меня другой. На вкус кажется и песочное и слоеное, слегка солененькое. Попробуйте делается быстро, получается вкусно.

Ингредиенты

Мука пшеничная — 1.5 стак.
Горчица (сухая) — 0.5 ч. л.
Маргарин — 200 г
Сыр твердый (чеддер, натертый на мелкую терку) — 0.5 стак.
Яйцо куриное (1-в тесто;2(только желток)-для смазки) — 2 шт
Кунжут (для посыпки)

Приготовление

Печенье"Сырные звездочки" ингредиенты

Просеять муку и горчицу,перемешать.

Печенье"Сырные звездочки" ингредиенты

Добавить натертый маргарин.

Печенье"Сырные звездочки" ингредиенты

Перемешать маргарин с мукой до получения смеси похожей на хлебные крошки.

Печенье"Сырные звездочки" ингредиенты

Добавить тертый сыр и яйцо.Замесить тесто.

Печенье"Сырные звездочки" ингредиенты

Выложить на слегка посыпаную мукой поверхность тесто,раскатать толщиной 0.5см и вырезать формочкой звездочки.

Печенье"Сырные звездочки" ингредиенты

Смазать печенье взбитым желтком и сверху посыпать кунжутными семечками.

Печенье"Сырные звездочки" ингредиенты

Выпекать до золотистого цвета,примерно 15минут.

ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!!!

Печенье"Сырные звездочки" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/