Рыба
(нарезать на порционные кусочки, посолить по вкусу, сбрызнуть лимонным соком)
— 1 кг
Лук репчатый
(с морковью пассерованные)
Майонез
Сыр твердый
— 200 г
Приготовление
На смазанный маслом противень укладываем рыбу,
на нее лук с морковкой,
поливаем майонезом, немного воды,
сверху натертый сыр.
Запекаем в духовке 20-30 мин.
Украшаем оливками и зеленью, на гарнир я готовлю рис.
Приятного аппетита!!!
Рыба, запеченная под сыром — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Нежная, вкусная получается рыбка...
