Пряный "дикий" рис с паприкой и ананасом

Автор: hyazinthetmprename

Описание: Натуральный ("дикий") рис имеет собственный особый вкус, а в сочетании с ананасом, паприкой и приправой его можно подавать как гарнир или самостоятельное блюдо.

Ингредиенты

Приправа (от фирмы Maggi "Gebratene Nudeln") — 1 пакет.
Паприка сладкая (красная/болгарский перец) — 1 шт
Лук-порей — 1 шт
Рис дикий — 100-125 г
Ананас (консервированный кольцами) — 1-2 шт
Масло растительное — 2 ст. л.

Приготовление

Пряный дикий рис с паприкой и ананасом ингредиенты

Рис отвариваем в подсоленной воде в течение 25-30 минут. Пока рис варится чистим порей, паприку; обжариваем в масле нарезанный колечками порей 2-3 минуты, добавляем нарезанную кубиками паприку, тушим 7-10 минут. С готового риса слить воду,

Добавить его к овощам, засыпать приправу из пакетика, добавить нарезанный кубиками ананас, все хорошо перемешать и выключить плиту.

Через 5 минут можно подавать на стол. Приятного аппетита!

Думаю, приправы от Магги сейчас не проблема, но, если вы не найдете именно такой, можно заправить рис смесью - имбирь+чеснок+кориандр+чили, ну и соль, конечно, по вкусу

Пряный "дикий" рис с паприкой и ананасом — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/