Запеканка "Всякая всячина"

Автор: Натальюша

Описание: Расскажу историю этого блюда. Были у меня листы для лазаньи. Всего 6 штучек. Лазанью не приготовить. А хотелось чего-нибудь вкусненького приготовить. Видела на Поваренке рецепт, где листы отваривают и заворачивают в трубочки с начинкой. Думаю, приготовлю так. Но получилось совершенно по другому...

Ингредиенты

Лазанья (листы) — 6 шт
Фарш мясной — 300 г
Шампиньоны
Майонез — 1 бан.
Сыр твердый — 150 г
Макаронные изделия (сырые)

Приготовление

Сначала обжариваем мясной фарш с грибами.
Все, начинка готова, можно на время оставить ее в покое.
Далее мы отвариваем листы для лазаньи. Как только лист готов, заворачиваем начинку в лист и сворачиваем в трубочку. И так я сначала по отдельности отваривала лист и заворачивала трубочки. Получилось типа каннеллони.
Но форма была слишком велика для этих 6 трубочек. И начинка тоже осталась. Что делать?
Отварила небольшое количество рожков, выложила их вокруг трубочек (получилась такая рамка). На макароны выложила остатки начинки.
Затем я приготовила заливку: просто развела майонез теплой водой и залила в форму.
Затем я натерла сыр и посыпала сверху. Поставила в разогретую духовку где-то на 1 час.
Вот и все, фотографии готового блюда нет: очень быстро съели, даже сфоткать не успела.
Приятного аппетита!!!

Запеканка "Всякая всячина" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/