Автор: Irina2208 deleted
Описание: Конечно, мое украшательство пирогов заняло бы первое место разве что в детском саду, но надеюсь, у меня еще все впереди. Главное, пирог очень ароматный (с домашними-то яйцами в начинке!) и огромный (даже не смогла полностью сфоткать)!
|
|
Сделать тесто по этому рецепту http://www.povarenok .ru/recipes/show/267 91/. Для начинки - капусту нашинковать, протушить вместе с луком, добавив специи (соль, перец). Яйца сварить, нарезать и перемешать с капустой. Часть теста раскатать, положить начинку (я сверху поперчила, т. к., когда делала капусту, забыла это сделать) |
|
Накрыть вторым пластом теста, защипать края и украсить по желанию. Как украсила я - можете глянуть и посмеяться) Верх смазать желтком и дать постоять минут 20-30 |
|
Выпекать при 180*С до готовности. У меня края-таки разошлись немного, но начинка не выпала |
|
Приятного аппетита! |
