Описание: Очень вкусненький салатик, необычного вкуса, но многих за ушки от него не оттащищь...
Ингредиенты
Яйцо куриное
— 6 шт
Грибы
— 500 г
Лук репчатый
— 1 шт
Морковь
— 1 шт
Молоко
— 500 мл
Приготовление
1. Мелко режем лук
2. Морковь трем на терке (некрупно)
3. Обжариваем на растительном масле морковь с луком
4. Обжариваем грибы, немного добавляем растительного масла, чтобы они чуть подрумянились...
5. Делаем омлет. Взбиваем 2 яйца с 1 ст. молока, солим и готовим омлет... (и так три раза)
После того, как все ингредиенты приготовлены, все перемещиваем (желательно вилкой, для того, чтобы можно было измельчить омлет), даем остыть и перед подачей заправляем майонезом...