Описание: Легкий, полезный и вкусный салат с рисовой лапшой
Ингредиенты
Фунчоза
(рисовая лапша)
— 1/4 пач.
Капуста белокочанная
— 1/4 вилок
Огурец
— 2 шт
Перец сладкий
— 1 шт
Кунжут
— 1 пакет.
Уксус
Соль
Масло оливковое
Перец чили
(молотый)
Приготовление
Для салатика возьмем рисовую лапшу ХУ-ТЕУ. Ни в коем случае не варите ее - достаточно залить кипятком на 8 -10 минут. Слить через дуршлаг, хорошо промыть холодной водой и дать стечь остаткам воды.
Капусту шинкуем, огурчик режем соломкой - солим, сбрызгиваем рисовым уксусом, хорошо мнем, чтобы капуста и огурчик пустили сок. Также мелкой соломкой нарезаем сладкий красный перчик. Соединяем все ингредиенты, добавляем кунжутное семя, острый перец и немного оливкового масла (совсем чуть-чуть). Даем настояться.
Приятного аппетита Салат с рисовой лапшой — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Легкий, полезный и вкусный салат с рисовой лапшой
