Описание: Вишня и мороженое - что может быть вкуснее?
Ингредиенты
Вишня
(можно взять вишню консервированную, замороженную или свежую)
— 300 г
Мороженое
— 500 г
Печенье
— 4-5 шт
Шоколад молочный
(для украшения)
Приготовление
Я люблю мороженое с фруктами, но не люблю фруктовое фабричное мороженое - в нем как правило нет фруктов, а есть ароматизаторы идентичные натуральному! А я люблю, чтобы были не идентичные, а натуральные - и вкус и фрукты.
Данный десерт аналогичен клубничному.
1. Беру замороженные или консервированную или свежую вишню (черешню). Измельчаю в комбайне с сахаром. Измельчаю так, чтобы не совсем уж пюре было, а пюре с кусочками.
2. Измельчаем печенье. Смешиваем мороженое, печенье и вишню.
3. Мороженое красиво выкладываем в креманки, посыпаем тертым шоколадом и украшаем фруктами.