Автор: Alana
Описание: А Чебурашка - это тот же коала но под псевдонимом)))На конкурс "В мире животных"и на день рождения моему собаченку Джо, у которого шерсть похожа на мех чебурашки )))
|
|
Смешать теплое масло с 3 ст. л сахарной пудры (у меня она сразу была с корицей)добавить белок - взбить. |
|
Добавить разрыхлитель 1 пачку и 2 стакана муки, перемешать и всыпать 50 гр молотых грецких орехов. |
|
Тесто очень мягкое, чуть плотней сметаны густой (ложка не падает), стараться не особо мять, а то песочное тесто будет жестким. |
|
На бумаге для выпечки разложить тарелочки и блюдца для того, чтобы сделать шаблон для чебурашки)))Обвести их маркером. |
|
... |
|
... |
|
Тесто мягкое и не совсем липкое, очень легко раскладывалось по бумаге, да и форма простая))) |
|
Добавила треугольник-носик и ободочки для мордочки и животика. |
|
Выпекать при температуре 200 градусов 10 минут не больше, тесто чуть увеличивается, очень нежное и рассыпчатое. |
|
Облить чебургена шоколадной глазурью по моему рецепту http://www.povarenok .ru/recipes/show/252 46/ она прекрасно застынет. |
|
Желток смешать с 3 ст. л сахарной пудры, добавить 50 гр молока,0,5 ст муки, ванилин. вскипятить в микроволновке, когда остынет добавить 50 гр. сливочного масла, взбить. Это крем для мордочки и животика. |
|
Белый крем через кондитерский мешок выдавила в форме розочек для придания пушистости)))ободок выложила орешками и украсила посыпками кондитерскими. |
|
Ну вот и подарили мы Джо подарок)))но он очень недоумевал с чего бы это его на стол посадили))) |
|
Очень вкусно, быстро готовится, и легко для исполнения даже человеку делающему первые шаги кулинарии. Попробуйте, не пожалеете! вкусное, воздушное и очень рассыпчатое тесто, обычно я делаю из него пирог с первым свежими ягодками и фруктами. |
