Овсянка, запеченная с яблоками

Автор: надя ш

Описание: Очень вкусная запеченная овсяная каша с яблоками. Вроде бы на сайте нет. Рецептом мы пользуемся очень давно. Воскресным утром очень приятно подавать к завтраку своим любимым. Она получается очень рассыпчатой и нежной!

Ингредиенты

Масло сливочное (размягченное) — 120 г
Желток яичный — 3 шт
Сахар (по своему вкусу) — 5 ч. л.
Цедра лимона (тертая) — 1 ч. л.
Молоко — 200 мл
Хлопья овсяные — 125 г
Крахмал — 20 г
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Яблоко — 2 шт
Белок яичный — 3 шт
Соль (1 щепотка) — 1 г

Приготовление

Овсянка, запеченная с яблоками ингредиенты

Масло вместе с желтками,сахаром и лимонной цедрой веничком растереть хорошо.

Добавить молоко,овсянку,крахмал,разрыхлитель и все хорошо перемешать.

Одно яблоко порезать на мелкие кусочки.

Добавить к нашей смеси.

У другого яблока вырезать сердцевину и порезать его на кружки.

Смазать форму сливочным маслом.

Белки с солью взбить миксером в густую пену и добавить к массе.

Выложить нашу смесь в форму,положить сверху яблочные кружки.А дырочки в кружках я заполнила брусникой.

Ставим в духовку на 170гр на 25мин.

Очень вкусная кашка. Для деток в такой форме овсянка- просто прелесть. Мой сынуля ест ее уже много лет.
Буду рада, если кому-то придется по душе.
Приятного аппетита!

Овсянка, запеченная с яблоками — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/