Картофельная запеканка "Сливочная"

Автор: Lavrin_Ka

Ингредиенты

• Картофель (крупный) — 6 шт
• Чеснок — 4 зуб.
• Лук репчатый — 1 шт
• Сливки — 1 стак.
• Масло сливочное — 100 г
• Укроп
• Сыр твердый (с ароматом сливок, любой) — 100-150 г

Приготовление

Картофель нарезаем в отдельную посуду, солим и перчим. Измельчаем чеснок, лук мелко, укроп. В форму для запекания выкладываем половину картофеля, сверху выкладываем кусочки сливочного масла (масло используем всё), посыпаем половиной массы чеснока, лука и укропа.

Сверху выкладываем оставшийся картофель, лук, чеснок и укроп. Поливаем все сливками и ставим в разогретую духовку минут на 5-7.

Через 5-7 минут вынимаем форму и посыпаем картофель тертым сыром. Ставим в духовку еще минут на 5, чтобы сыр подрумянился.

Вот такая получилась запеканочка! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

© www.povarenok.ru