Пирог к чаю

Автор: Kudriashka deleted

Описание: Это мой первый рецепт.. смотрела вроде не нашла такого.. если был такой - извините. Очень вкусный, нежный и мягкий пирог.

Ингредиенты

Маргарин ((или сливочное масло)) — 200 г
Сахар — 200 г
Яйцо куриное — 3 шт
Сода (гашеная уксусом) — 1 ч. л.
Мука пшеничная — 3-4 стак.

Приготовление

Маргарин (сливочное масло) положить в морозилку. Яйца взбить с сахаром.

Охлажденный маргарин натереть на крупной терке. Добавить муки (примерно получается 3-4стакана,столько чтоб не прилипало ни к рукам ни к столу),гашеной соды.Все перемешать.

Тесто разделить на 2 куска.Один отправить в холодильник.

А второй кусок руками разровнять в форме.

Выложить начинку.Она может быть любая.У меня были натертые 6 яблок и добавила тыкву немного (она была замороженная поэтому сначала разморозила в микроволновке, а затем размяла вилкой и перемешала с яблоками). Посыпать сахаром.

Достать второй кусок и натереть на крупной терке сразу на начинку.

Пирог выпекать в хорошо разогретой духовке при 180-200 градусах примерно минут 20 до золотистой корочки. Приятного аппетита!

Пирог к чаю — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/