Автор: Piratka
Описание: Очень вкусный суп... Это мой первый эксперимент с супом... До этого как то все по рецептам готовила)))
|
|
Лук и чеснок очистить, мелко порезать. В сковороде нагреть масло, обжарить лук до золотистого цвета. Добавить чеснок и жарить еще 1 минуту. Переложить в миску. |
|
В сковороду выложить порезанные кружками сосиски и жарить, периодически помешивая, пока они не подрумянятся. Добавить томатную пасту и все хорошо перемешать. |
|
Сварить макароны. В бульон добавить 1 л кипяченой воды и все это разогреть. После того как разогреете бульон добавить к нему макароны,фасоль,лук с чесноком и сосиски. По необходимости добавить соли и варить еще порядка 10 минут (все из расчета что у меня 3 л. кастрюля). Когда суп нальете в тарелку, добавить зелень и потереть немного сыра. |
