Описание: Наш любимый пирог. Рецептик от моей любимой мамочки.
Ингредиенты
Яйцо куриное
— 2 шт
Дрожжи
— 40 г
Маргарин
— 150 г
Соль
(по вкусу)
Сахар
(по вкусу)
Молоко
(теплое)
— 1 стак.
Мука пшеничная
— 1 кг
Лук репчатый
— 2 шт
Консервы рыбные
(сайра, (лучше 2 баночки))
— 1 шт
Пюре картофельное
(по вкусу)
Приготовление
Сначала готовим тесто:В тeплом молоке растворить дрожжи. Когда появиться "пенка". Начинаем добавлять остальное-соль, сахар, яйца, маргарин(растопить), мука. Тесто ставим в тепло. Как поднимется второй раз - всe готово. Делим его на две части.
Начинка-Сначала выложить на первый пласт- картофельное пюре, затем обжаренный лук, сайру. Немного присолить. Закрыть вторым. И в духовку!!!!
Пирог "Семейный" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/