Автор: zirda
Описание: Этот салатик я подсмотрела в магазине(там от ресторана готовые продают и ингредиенты пишут)Нам он пришeлся по вкусу, попробуйте и вы.
|
|
Это то ,что нам нужно. |
|
Отвариваем окорочок,остужаем и режем. |
|
Режем лук-заливаем кипятком(чтобы ушла горечь и быстрее промариновался)и добавляем уксус по вкусу.У меня сын любит когда лучок кисленький,поэтому ложки 2-3 9%уксуса,и даём ему остыть.Это будет следующий слой и немного майонеза. |
|
Теперь копчёный окорочок(сфоткать забыла)и обжаренные на масле грибы. |
|
А теперь чтобы наш салат не был мокрым, будем издеваться над помидорами.Режем их поперёк и ложечкой вынимаем мякоть(хотите в рот .а хотите в др.салат)ну ,а мякоть нарезаем кубиками и поливаем майонезом. |
|
Яйца отварные хотите режьте,а хотите потрите на тёрке,ещё чуть майонеза и обсыпаем мелко натёртым сыром. :) |
|
Ну а украшательством любит заниматься дочка.Приятного аппетита!!!=) |
