Салат "Послепраздничный" или "Остатки сладки"

Автор: Пирандос deleted

Описание: Вчера был у нас в семье небольшой юбилей, как всегда вкусненько поужинали, а потом сели перед телеком вина попить, закусывали домашним сыром с перчиком и укропом (рецепт позаимствовала у кулинара GaDenka ещe будучи незарегистрированной на сайте), ананасиками и апельсинчиками. Всего понемножку осталось. А сейчас пришла домой с работы, на улице 34 градуса, жарища страшная, захотелось освежиться. Вот и придумался салатик под таким названием!

Ингредиенты

Ананас (можно любые, у меня были шарики) — 200 г
Апельсин (три кружочка, разумеется, очищенные)
Сыр полутвердый (домашний, а вообще подойдёт фета, я думаю, может быть адыгейский) — 150 г
Майонез — 1 ст. л.
Ананас (консервированный) — 1 ст. л.
Чеснок — 1 зуб.
Соль
Перец чили (в порошке)

Приготовление

Салат "Послепраздничный" или "Остатки сладки" ингредиенты

Высыпаем в посудинку ананасики (если у вас кружочки, можно порезать).

Вот такой у меня был сыр с перчиком и укропом.

Крошим сыр и добавляем к ананасам.

Режем апельсиновые кружочки на небольшие треугольнички, и добавляем к сыру и ананасам. Солим, перчим, выдавливаем чесночный зубчик, перемешиваем. В отдельной мисочке смешать майонез с компотом из ананасов, залить этой заправкой салат, перемешать.

И можно кушать!!!! Приятного аппетита!

Салат очень легкий, за счет домашнего нежирного сыра и фруктов, да и всего одна ложка майонеза!!!! Угощайтесь!

Салат "Послепраздничный" или "Остатки сладки" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/