Описание: Решила узнать что за фрукт - руккола и с чем ее едят. И собрав несколько рецептов в один, приготовила салатик на днях.
Ингредиенты
Помидор
— 2 шт
Креветки
(очищенные)
— 100 г
Моцарелла
— 50 г
Листья салата
(руккола + листья любого другого салата)
Уксус
(бальзамический )
Масло оливковое
Соль
Приготовление
В салатницу укладываем все ингредиенты. Рукколу и салат рвем руками. Отдельно делаем заправку и заливаем наш салатик.
Получается вкусно и полезно.
Рекомендую в подобные салаты добавлять чищеные тыквенные семечки.
Салат из креветок с рукколой — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/