Автор: Kislorod deleted
Описание: Легкое и вкусное блюдо.
|
|
Рыбу промыть и разрезать на 10 кусков. |
|
Из лимона выдавить сок, посолить его и поперчить - этим маринадом залить рыбку и оставить на 5 минут. |
|
Луковицу мелко нарезаем. |
|
И начинаем обжаривать на растительном масле. |
|
Грибы нарезаем соломкой. |
|
5 минут прошло, теперь нужно рыбку обвалять в муке. |
|
Обжарить на растительном масле с двух сторон. |
|
К луку добавить грибы и перемешать. |
|
Посолить их и поперчить, продолжать обжаривать. |
|
Готовую рубку с золотистой корочкой перекладываем на тарелочку. |
|
В лук с грибами наливаем сливки. |
|
Тушим 5 минут. |
|
Готовым горячим соусом поливаем рыбку и украшаем зеленью. |
|
Приятного аппетита!!! |
