Описание: Этот торт содержит в себе много секретов: сухофрукты, нежный и мягкий вкус основы-теста, ароматное желе.
Ингредиенты
Чернослив
(сушеный)
— 325 мл
Курага
— 325 мл
Инжир
— 325 мл
Изюм
(золотой, без косточек)
— 250 мл
Сахар
(Для начинки - 250мл; для торта - 3стак.)
— 250 мл
Масло сливочное
— 180 г
Крем
(крем-чиз)
— 225 г
Яйцо куриное
— 6 шт
Мука пшеничная
— 3 стак.
Экстракт
(лимонный)
— 1 ч. л.
Цедра лимона
— 1 ст. л.
Желе
— 1 упак.
Приготовление
Рецептик легкого тортика! Он всегда будет находиться на пике популярности!Почему, спросите вы? [size=10 ]Да, потому что вкусный и полезный![/size]
Начинка:
В отдельной посуде смешайте фрукты, сахар и воду. Накройте и поставьте в холодильник на 6 -8 часов.
Торт: Разогрейте духовку до 160 ْ С. Смажьте маслом и посыпьте мукой форму для хлеба. Смешайте масло и кремовый сыр, пока масса не станет гладкой. По очереди добавьте яйца и сахар: 2 яйца и 1 стакан (250 мл) сахара, перемешайте до однородной массы. Введите муку. Добавьте лимонный экстракт и цедру. Выпекайте 1 -1, 5 часа, или пока зубочистка, введенная в торт, не будет сухой.
Достаньте из духовки и остудите до комнатной температуры.
Затем приготовьте желе и полейте им тортик.
Порежьте торт и подавайте к столу с тушеными фруктами.
Торт "Обожание" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/