Автор: Водолейка
Описание: Этот рецептик для любителей фасольки. Быстрый, простой и довольно вкусный закусон. Я его позаимствовала у своей мамы, она раньше часто его делала.
|
|
В принципе здесь все просто. Фасоль отварить ( при варке посолить). Воду слить и дать фасоли стечь. |
|
Лук порезать (я режу четверть кольцами) и обжарить до золотистого цвета на растительном масле. |
|
В конце жарки добавить к луку фасоль и обжарить все вместе еще минут 5. По вкусу посолить, поперчить и можно добавить различные приправки для фасоли. Вот в оригинале и все, но... |
|
Я взяла и добавила сюда еще обжаренных грибов (у меня шампиньоны). Все хорошо перемешать. Еще раз попробовать на соль и перец, заправить немного растительным маслом и можно кушать. |
|
Закусочка вкусная, как в теплом, так и в холодном виде. |
