Салат по-одесски

Автор: kvitka70

Описание: Нежное оливье с морепродуктами

Ингредиенты

Картофель (средний) — 4 шт
Морковь (средняя) — 2 шт
Огурец — 4 шт
Яйцо куриное (варёное) — 2-3 шт
Коктейль морской (из морепродуктов, замороженный) — 350-400 г
Майонез
Соль
Зелень (для оформления)

Приготовление

Предварительно сварить картофель, морковь, яйца. Замороженный коктейль из морепродуктов (креветки, мидии, кальмары, гребешки и т. п. ) подержать в кипящей подсоленной воде 5 -7 минут, слить воду и охладить Картофель, морковь и огурец нарезать кубиками, яйца порубить. Сложить в миску, добавить морской коктейль, заправить майонезом и посолить по вкусу. Все перемешать. Выложить в салатник и украсить зеленью.

Салат по-одесски — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/