Замесить тесто, молоко чуть подогреть, развести в нем дрожжи,
добавить сливочное масло, соль, сахар, яйца, все размешать, добавить просеянную муку, замесить тесто до однородной консистенции, дать 2 раза подойти.
Тесто разделить на маленькие шарики, в середине сделать дырочку и выложить в кипящее растительное масло, выпекать до золотистого цвета с двух сторон.
Описание: Мучное изделие к чаю.
