Описание: Делаем слоeное тесто или просто достаeм из морозилки, делаем вкусненький фарш и eщe чуточку терпения, пока они пожарятся, терпение понадобится потому, что запах стоит аж на лестничной клетке...
Ингредиенты
Тесто слоеное
— 500-1000 г
Фарш мясной
(смешанный)
— 500 г
Соль
(по вкусу)
Перец черный
(по вкусу)
Сливки
(или жирная сметана)
— 2-3 ст. л.
Приправа
(для фарша, по вкусу)
Зира
— 1 ч. л.
Приготовление
Делаем фарш (говядина + свинина), добавляем соль, перец,приправу по вкусу, сливки и зиру (она даёт великолепный аромат). Размороженное тесто раскатываем не очень тонко, разрезаем на квадраты и раскладываем фарш.Слепливаем вдоль, потом бока и соединяем их друг с другом.Укладываем на лист швом вниз.
Отправляем беляши в духовку и ждём, когда они подрумянятся. Температура около 180 градусов и минут 20.Ну вот и всё, приятного аппетита!!!
Беляшики из слоeночки — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/