Описание: Сладкие, хрупкие, хорошо подходят к приготовлению тортов без выпечки.
За фото к рецепту спасибо Юлии yuvl.
Ингредиенты
Яйцо куриное
— 4 шт
Сахар
— 4 ст. л.
Крахмал
— 30 г
Мука пшеничная
— 120 г
Масло сливочное
(для смазывания противня)
Приготовление
Отделить белки от желтков и взбить белки с половиной сахара в крепкую пену.
Желтки тоже взбить с оставшимся сахаром.
Соединить обе массы, просеять туда муку с крахмалом и перемешивать с верху вниз.
На пергамент (смазать маслом) выдавить тесто из кондитерского мешка в виде палочек.
Выпекать 15 минут.
Бисквитные палочки "Кошачьи язычки" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/